把鱼丸放在盆里,醒了一会儿,再加上一点点,水浸泡了一下。
等锅里的水煮开之后,把语文放进去煮。
与一个个荔枝大小的鱼丸锅里面沉沉浮浮,不停的上下摇摆,翻滚的热水里面,这些鱼丸就像一个个调皮的小珠子,好看极了。
在煮的过程当中,鱼肉的香味,和调料的鲜味不由自主的弥漫开来。
厨房里的人深深的吸了一口气,不停的咽着口水。
“什么味道,这么香呀?”外面传来一阵询问。
“鱼丸。”左诗道,“我加了些调料,可能吃着比一般的鱼丸要更加的鲜、香。”
傅元之眼中闪过一阵怀念的情绪,他来到了古代之后,很久没吃到现代正宗的火锅了。
没想到左诗居然会做鱼丸,而且还做的是鱼丸野菜汤。野菜都在他的手底下翻出花样来了,做的这么好吃,他确确实实是佩服的。
不说别的,就这味道,他能够就着野菜汤,吃上两大碗饭。
一个鱼丸子吃下去,又软又弱,而且还带着鲜香浓郁的味道,那感觉一个字,绝!
只要以后顿顿能吃这么美味的饭菜,傅元之自觉得,在古代就在古代吧,也没有什么不好的。
“二小姐,这东西太好吃了,我觉得如果把这个弄到镇上去卖,应该是能卖个好价钱的。”容婶道,“不光是镇上,而且县里也应该能卖的好,要不然我们去县里卖,把县里的人应该更多。”
“可惜陆叔不在,等陆叔回来了再说吧。”左诗道。
容婶一震,然后笑笑,道:“也行,不过我觉得我也想学一下赶车,不然的话以后要用的时候也比较麻烦,我觉得我也能学会。”
她以前从来没有学赶车想法,但是今天左诗把车赶到县城里面,给了容婶极大的震撼。再加上连左江的想要学赶车,她天天要用车的人,又怎么不会兴起学车的念头?
左诗笑了:“行,到时候你们就让傅元之教一下,我有空的时候可以来帮忙。”
于是家里面的人,除了温氏,都兴起了要学赶车的想法,温氏是真没想法,她不愿意学,对车毫无兴趣,大家也没有强求。
吃过晚饭之后,左诗把鱼丸也在堂以及各种调料和火锅的做法交给了容婶,想了想,又跟她说了麻辣烫的想法。
花椒,胡椒,大蒜,姜片,八角,生抽,辣椒等等各种调料,加上豆腐,青菜,韭菜,鱼丸,里脊肉,鸡翅等等,把所有的东西都提前用调料渍好,到时候放入汤锅里面,或烤或煮,都能够有一个非常好的味道。
在第二天尝到了麻辣烫的魅力之后,全家人一致同意去县里面卖麻辣烫。
“我决定了,我以后再喜欢的菜就是麻辣烫。”左江道。
左诗似笑非笑的看着他:“说啥呢?你说啥呢?你忘了,你这话说了多少遍了?”
每出一样心吃食
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