样到最后,反而更突显出自己的厨艺,何乐而不为呢。
“嗯,是有点,凑合吧。”
江城把切好的西红柿放在清水里,然后打了三个鸡蛋,打完用筷子在里面搅了搅,十足的家里做饭的手法,一点也没有专业厨师的风范。
“咳咳,爷爷,我怎么感觉大哥这做菜的手法,跟我做菜的时候很像啊,这能赢张家大厨吗?”
赫百威在一旁小声的嘀咕道。
“闭嘴,还是求老天保佑师叔做的西红柿蛋汤有那味道就行了。”
赫海龙在一旁保佑道。
没一会,江城就烧水,做西红柿鸡蛋汤,一切也都是平时做汤的程序,没有一点和家常西红柿蛋汤有什么不一样的地方。
“这也没什么特殊的地方呀。”
赫百威看着江城做的这道西红柿蛋汤,稀松平常,能比顶级的大厨做的还要好吗?
最后,在出炉的时候,江城以离火真气催动锅底,将锅里的西红柿完全的催发出来,将鸡蛋之中的腥味全部都蒸干,保留它最新鲜的味道,离火真气之中又融合了其他菜的真气之味,让这道菜达到了更高的高度。
“成了。”
江城最后以真气化汤,这一招,所有人都用眼睛盯着,张有恒知道江城是在用真气催动,但是这在他眼中,这简直就是把杀人技用在了做菜上,显得不伦不类的。
“这就成了?”
赫百威有些不敢相信的说道。
反正他是没看出来,江城做的这道西红柿蛋汤有什么不一样的地方,甚至,更家常,更普通。
“江师傅,这菜就做成了?”
看着江城做这道菜,刀工细碎,煮汤根本没有看火候,完全是随心所欲,大火和小火也没有调节,整个就是一按照自己心意做的一道汤。
这在家里喝喝还成,但是大丞相是什么人,别人不知道,四大家族的人每个人都知道,大丞相是当今大衍国厨师界品鉴第一,而且是甩第二名几条街的那种第一。
在他的嘴里,一道汤的好坏,一口就能尝出来。
“嗯,做成了,有段时间没做菜了,手有点生。”
江城擦了擦手,笑着说道。
“这是手生吗?这简直就是一生手吧。”
赫百威小声的笑着说道。
“一会尽量多喝点,给师叔点面子。”
赫海龙对赫百威命令道。
“啊,爷爷,您杀了我吧。”
赫百威苦着脸说道。
“你小子,关键时候得顶上去呀,咱们老赫家还得指望你呢。”
赫海龙对赫百威鼓励道。
“得,听您的。”
赫百威一副霜打的茄子模样回答道。
“哈哈,话也不能这么说嘛,江先生做的番茄鸡蛋汤也不能说是新手,在家里当成饭后的汤还是可以的。”
张有恒笑着说道。
“大丞相,您请。”
江城盛了一碗番茄鸡蛋汤,脸上却自信十足。
“行,那我就尝尝。”
大丞相也只是笑了笑,他看了江城做汤的全过程,对于江城能胜过张有恒,他也不相信,但是年轻人嘛,有些傲气还是可以理解的。
想到这,大丞相用勺子轻轻的喝了一口,迟迟没有说话,然后,大丞相又用勺子喝了一口汤。
所有人都看着大丞相,希望他给出最为精确的点评。
但是,喝完两口汤之后,大丞相却迟迟不说话。
然后看了张有恒一眼。
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