在全鱼宴紧张筹备的阶段,大窑烧出来的第一批瓷器又被扶苏安排人手运回了咸阳。得知大王要用瓷器开宫宴之后,这批瓷器通过少府衙门统一入库,准备在全鱼宴后择日上架开售。
有了这批新瓷器,原本有些施展不开的御厨们顿时迸发不少新想法,决定一定要让所有碗碟都上桌溜一遍!
全鱼宴的鱼除了传统的蒸烤之外,还选用了许多需要用到炒锅的做法。
炒菜这东西宫里的膳房做出来的,不少有幸被嬴政留着用膳的大臣自然也尝过,算不得新鲜,大伙结合前头吃过的炒菜味道,再把它套到鱼上,嘶,不得了,那一定贼香贼香!
炒菜是怎么做出来的,少府衙门那边露了点风声,说需要用铁锅,一般人别想了,朝廷不会允许你们私自造锅的。
一家两家还好,要是家家户户都想要,哪来那么多铁呢?
针对这事,少府衙门还对文武百官疯狂暗示:如果你们勤快点把东方诸国全部打下来,一来可以占了他们的铁矿,二来往后不必再打仗了,可以大规模回收六国的兵器回炉再造,到时造锅的材料不就应有尽有?
这话说得有理有据,没半点毛病,文武百官听了只有一个感想:我信了你的邪!
许多人都揣着“我不会再被大王父子俩蛊惑”的坚定想法入宫赴宴,结果一落座,他们的目光立刻被个莹润如玉的酒杯,造型素雅,线条流丽,那淡淡的青色宛如被月光亲吻过一般,通体上下散发着迷人的光泽。
能在秦朝身居高位的人,哪个没有接受过嬴政糖衣炮弹的侵蚀?每个人家里或多或少都有几件玉器,阔绰点的玉杯玉碗也不是没有,只是眼前这瓷杯似玉非玉,微微漾着浅青,杯中还未盛酒,已觉酒光潋滟!
最重要的是,每个人面前都放着这样一只酒杯。
这说明,这些酒杯说不准会拿出来卖!
难道这就是李斯所说的瓷器?
不少人心里齐齐发出同一个声音:这酒杯,我可以!
有了瓷杯,自然也有瓷壶,身段婀娜的宫人们端着酒上前给每一位官员倒酒,素手执壶,壶身同样泛着流光,那细密的釉面,那明丽的色泽,竟让人觉得宫人们细白的柔荑都略嫌粗糙,不知什么样的手才有那青瓷的光滑细腻!
文武百官:这酒壶,我也可以!
到大小不一的瓷盘盛着各种以鱼为主料的热菜上桌,腾腾热气氤氲了文武百官的双眼。
同样是清蒸鱼,摆在瓷盘里感觉便那么地不同!
光是做法,就有红烧的、糖醋的、香煎的,花样多到他们数不过来。
不同的鱼还精心选用不同部位来做菜,一圈看下来,鱼肉、鱼头、鱼尾乃至于鱼皮都各成一道菜,最后再配上一碗香喷喷的奶白色鱼汤,都不用动筷子,那香味已经钻进所有人鼻子里!
文武
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