“这是什么?一根一根的大粉条?”
看着狄立做好的早餐,姬娜非常好奇的问他。
狄立得意看着自己面前摆放好的早点,笑道:“你先试试看好不好吃。”
姬娜用筷子,夹起一根有她三根手指大小的粉条。
咬了一口下来,嚼了一下后,姬娜瞪大眼睛:“哇塞~好好吃。”
得到回应的狄立,很满足:“好吃就行了。”
“这是什么?里面还有馅儿?”这种东西,她还是第一次吃到呢。
“这种叫做卷馅粉,是桂省的一个城市的特色早餐小吃。”
“外面白色的这一层皮,是用粉浆蒸熟成一张薄薄的面皮;然后馅料,是用的碎肉、胡萝卜丁、木耳、头菜这集中拌出来的肉馅。”
“肉馅要炒熟调味好了之后,就把这些肉馅平铺在面皮上面,最后就是把面皮卷起来,卷成现在这个样子。”
狄立大概的解释,姬娜是看不懂。
但是看节目的观众,有节目组把刚才狄立做早餐的过程,全部都回放给大家认真的去看,看懂了就可以学习了。
“你怎么还会桂省那边的早餐?”这是姬娜所不能了解的。
吃着卷馅粉的狄立,自豪的说道:“在我们忠国,一个县一种早餐小吃,一座城十种早餐小吃;一个省就有百来种不同的早餐小点。”
“我自己研究这么多年,看了这么多年的早餐忠国、舌尖上的忠国、味道忠国,里面各个地方的美食,我是学都学不过来。”
“不过我看过的,记住的,也都尝试着做过,味道还特别好吃。”
“反正我是只要不知道吃什么,就会看这种美食类节目,随便翻找看一期节目,就能学到一道菜。”狄立说的这个,姬娜是不懂了,但观众知道。
姬娜听着男友说的,自己也吃着可口好吃的卷馅粉,味道很好吃。
有她喜欢吃的肉,还是她没有吃过的早餐小吃,这让她很满足。
“哇塞~我好爱忠国啊,每一道我没吃过的菜,都能给我惊喜..。”
开心的姬娜,吃着卷馅粉还夸奖忠国的美食就是好。
“这个又是什么?”姬娜吃了卷馅粉后,还指着旁边差不多有手掌大的水晶三角形,狄立笑呵呵告诉她:“这叫做粉饺,也是桂省的一种早餐小吃。”
“是饺子吗?”姬娜很好奇,饺子她吃过。
“算是饺子,但却是和你吃过的饺子不一样。”
“你可以尝尝看。”狄立让她试试味道,反正还挺好吃的。
姬娜夹起一个,一点都不客气,咬掉一块后,里面也还是有肉馅的。
“嗯!!!!!”刚吃的第一口,姬娜就被粉饺的味道美得开心跺脚。
这一口下来,粉饺里面的鲜美的肉馅汁,就和粉饺的粉皮融为一体,口感非常鲜美,而且还不会腻。
“好吃,真的太好吃了。”吃着粉饺的姬娜,开心到要起飞。
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