10月中旬,嘉谷牧场迎来了一位特殊的访客。
来者叫邓久谦,曾是猛牛集团的副总裁,如今是一位创业者——现代牧业的创始人。
因工作关系,邓久谦与伊力、三元等乳品企业的高层都十分熟悉,出身伊力的杨业也不例外,因此杨业亲自过来接待邓久谦。
老友相见,自是先寒暄一番。
待说到正题,邓久谦毫不避讳地说道:“老伙计啊,我今天是带着学习的心态过来的,有秘诀你可不要藏着掖着了!”
杨业就摇头苦笑道:“现在我们嘉谷乳业都被全行业声讨了,有啥好藏着掖着的?”
邓久谦撇撇嘴:“那些所谓的专家,也只剩下放嘴炮的工夫了。至于真正的业内人,唱衰大型牧场的,不是蠢就是坏,不值得一提。”不同于当下乳业界的主流意见,邓久谦认为集约化、大型化的奶牛养殖,才是中国奶源真正出路。
杨业闻言倒是若有所思:“看来,猛牛也对奶源质量有想法了。”
现代牧业和猛牛的关系江湖皆知,邓久谦不意外杨业会联想到猛牛身上,爽快地承认道:“对,实不相瞒,创立现代牧业,一方面固然是因为我的自主创业冲动,另一方面,也有猛牛的推动。”
“养殖属于农业,乳品加工属于工业,两种行业利益并不一致,整个链条中就不具备可控性。”邓久谦对此深有感触,“国内乳品的加工能力在世界都是一流的,但这么多年做下来之后,我们感觉压力最大就是奶源,这方面与国外差距太大。一个大品牌,把自己放在脆弱的奶源基础上,是件很危险的事。”
今年,尽管超女节目被“横刀夺爱”,但凭借着巨大的广告营销投入,猛牛集团总收入已逼近百亿元,与伊力共同成为乳业中唯二销售额破百亿的企业。此时警钟尚未敲响,不过作为领军者,猛牛已意识到奶源缺失的潜在风险。
但是,猛牛本身无法从事养殖行业。
“这是境外投资者的限制。”邓久谦透露,原因是奶牛养殖风险大、投入高。
众所周知,猛牛的崛起离不开境外投资者的大笔资金,投资者的钱用着是爽,但他们划下的红线也难以突破。
“建一个像样的牧场,投资要7亿多,也就能年产300多吨牛奶,而只要拿个亿,就可以做一个年加工800吨的工厂。”因此,投资者和猛牛约定,全年用于“扶植奶站建设”的基金,不能超过2亿元。
如此看来,猛牛“墙外开花”,再建一个实体经营奶源,似乎是早晚的事。
现代牧业就应运而生了。
虽然猛牛不能提供直接的资金支持,但通过人脉关系,邓久谦还是筹集了一笔资金,在徽省选址建设国内第二家万头牧场。
但一家万头牧场,要怎样设计,怎样管理,都是从未有过的经验。
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