2月底,在嘉谷体系全力介入调查后,真相在嘉谷管理层眼前一层层被剥开。
主要起因还是国内奶农管理混乱不堪,没有统一的标准,在法律监管上也有漏洞,而这种情况已经持续多年——乳品企业需要什么样的牛奶,奶农就能通过各种方式来满足企业需要,这包括添加化学用料。
在嘉谷的调查中,华北、华东、华中等地区的部分奶农从去年开始在牛奶中添加三聚氰胺,来提升牛奶的检测品相来换取好价钱。而如果按照这三个区域划分,那么多家国产奶粉生产商都被囊括其中也就不以为奇了。
而从一位在国内乳企担任管理层的知情人士那里得知,对于奶农、奶贩子们添加“蛋白精”的事情,企业多多少少都知道,这算是一个不公开的业内秘密,“但这不是一直没有出事吗?谁也没有把它当回事。”
无知者无畏。但这也说明了一个问题,如果没有确切病例的证明,涉事方很容易反驳,也不易引起相关部门的重视——国外对三聚氰胺的实验只是针对动物,没有确切证据证明其对人体的伤害。
嘉谷根本没有时间做相关的实验证明。能做的,只是大范围地筛选可能出现的病例。
负责引爆这一事件的张泽宏,很快就有了发现。
这场注定会改变国内奶业格局的轰动事件最早被掀开的一个角,是在去年12月。
一位消费者在天涯发了个帖子:他买了十多包山鹿奶粉,八岁的女儿每次只要睡前喝了奶粉冲的牛奶后,第二天小便就会变得浑浊,甚至拉肚子。
等到张泽宏按图索骥,派人与该消费者联系上的时候,他却是闭口不言了。
从侧面试探,原来山鹿集团早已派来工作人员协调,并和消费者达成了一致,山鹿奶粉让消费者相信了他买到的是假奶粉,“赔偿”了他价值两千多元的四箱奶粉,并以一纸协议封了他的口。
该消费者也接受了这个说法,他在天涯上发的帖子被作“锁帖”处理。
但张泽宏也不是一无所得,他起码知道了,这个疑似病例是出现在肃省。随后实验室加大力度抽检的批次也佐证了这一点——肃省等地的山鹿奶粉中,三聚氰胺的含量相对最高。
锁定了范围,调查就取得了突破性进展。
从去年12月份开始,肃省各地就陆陆续续出现了儿童尿液发红,并出现结晶的症状。
在张泽宏的调查中,这些患者家庭毫无疑问都购买了同一个品牌的奶粉——山鹿奶粉。但因为病例较分散,无论是患者家庭还是医生,都暂时没有将病因联系到奶粉上面。
心里有数的张泽宏没有直接出头,而是一边引导医生和患者家庭发现这个问题;一边将整理后的资料,一头送往肃省卫生部和质检部等相关部门,另一头则送往各大媒
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