的声音。
后厨,林染丝毫不慌乱,她始终相信,做菜慌不得,一旦慌张,便会出差错,那么将不能呈现在客人面前一道完美的菜品,这也是老祖宗的“慢工出细活”的来处。
“染姐,就茶最后一步的定型了吧。”小智在一旁小声的问,他生怕自己声音大一些会玷污了林染正在做的事情。
林染点头说:“你去保鲜室帮我拿一朵鲜花过来,最好是颜色素气一点的。”
小智点头去帮她拿东西,她将定好型的糕点摆放在*的骨瓷盘里,好看极了。
“这个行么?”小智拿着一支梅花。
林染有些惊讶,这个后厨竟然会保存这种花,没想到这群大老爷们儿当中还会有这么细致的人。
“好极了。”她接过来将梅花细致的摆好在盘子上直到她满意了之后才说道:“好了,可以去上菜了。”
四十分钟之后,秦墨等到了林染的菜品。
“祁总,请用。”服务员将那盘甜品摆放在他的面前。
看着这个精心的摆盘,秦墨不由得笑了,这怎么会不是她做的呢,只有她才会这么的细心和认真。
他小心的拿起一块儿放到嘴里,细细的品尝,甜而不腻,细腻的豆沙有着绵软的口感,入口即化,令人欲罢不能。
“我要见一下你们的厨师。”秦墨抬头对着服务员说道。
“好的,我这就去叫。”服务员赶紧去叫林染。
“小智,去,叫这个甜品师傅过来。”
小智听见服务员的声音之后过来,然后有些慌张的问:“怎么了,客人不满意么?”
“看起来不像是,我觉得倒像是很满意才让厨师过去的。”
“是么?”
小智有些犹豫的回到操作间去找林染,他生怕林染会被叫去骂。
“你怎么了?一脸心事的样子。”林染正在打扫操作台,看到小智回来面带犹豫的神情。
“染姐,前面的客人又在找你了。”小智说道。
“嗯?刚刚点菜的那位?”林染反问道。
小智点头,林染没说什么,只是对着背后墙上的镜子照了一下,整理好自己的仪容之后便笑了笑出去了。
小智实在担心,就又去找文森了。
林染有些紧张,毕竟今天是她上班的第一天,已经连着两次被客人叫了,说不紧张是骗人的,她有多紧张只有她自己知道。
万一在此遇到像许嘉怡和董秀芝那样的客人,可怎么办?她从来没有应对过这样的场合,今天上午如果不是文森帮忙,她可能已经被劝退了。
“这边请,客人在尽头的位置。”服务员指着走廊尽头的角落里的位置说道。
林染点点头,然后说道:“谢谢。”
她觉得这条走廊是那么的长,但是却又那么的短,走起来的时候颇有了几分当年考试时候的紧张感觉,她已经很久没有这么紧张过了。
“您好,我是甜品师傅……”林染走过去之后本打算现行介绍自己一番。
但是她话还没有说完,就见面前低着头的男人抬起头来将帽子和墨镜摘下。
林染看着他的样子,不由得觉得有些想笑,什么情况。
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