碍着孟泽他们在场，张茜也不好呵斥这个不务正业的大哥，只得装作没看见，同孟泽说起正事来。
首先是谈果树苗的事。孟泽事先已经将自家园子里的果树苗列在纸上，让张茜过目。张茜看了之后，又递给张老太爷。
“这就是您昨日吃的毛鸡蛋，学名叫猕猴桃。这是小橘子树，这是……张茜指着纸上的名称，一个个解释给张老太爷听。
张老太爷听着直点头，等张茜介绍完，他抬头问孟泽，“这么多新奇的果子，你都是怎么弄来的？”
孟泽不慌不忙地回道：“有的原本就是莽山上长的，我和相公上山打猎的时候，顺手挖了回来。毛鸡蛋树和山楂树，就是这样来的。至于枣树、葡萄、橘子树，有的是托人从别处买的苗，有的是不同品种嫁接来的。
张茜还是第一回听孟泽说起果苗的来源，不禁问道：“怎么个嫁接法？”
孟泽举了个例子，“打个比方，有两株葡萄藤，我把其中一株的枝条剪下来，接到另一株葡萄藤上，从而长成新的葡萄品种，这就是嫁接。”
张老太爷还是第一次听说树苗可以这么弄，问道：“这样也能活？”
“要看运气，不一定株株都能活！”孟泽回道。
张茜看着自己的祖父，笑道：“孟小郎君厉害着呢，上回我去了他家。您猜怎么着，他家居然还种了药材，不是种几株，而是种了好几十亩呢！”
张老太爷听了，眼里露出几分赞赏来，“不错，有出息！”
偏生张敬明耐不住寂寞，跳出来插嘴，“原来你家种了这么多东西，改天我也去看看。听说莽山风景不错，你知道有哪些好玩的地方么？”
张老太爷眉一皱，斥道：“你以为别人都像你一样闲的慌么？青墨，把少爷带出去！”
张敬明不想走，但知道如果惹祖父生气，自己肯定又没好果子吃，于是赶紧走了。
张茜一面唾弃自家大哥丢人现眼的行为，一面打起精神同孟泽继续商讨每种果苗的价格。
最终的商议结果是，不管什么品种的树苗，都按一两银子一棵来算。
每年的买断费用，经过商量，由最初的2000两变成2500两银子一年，3年就是7500两。
价格商定完毕，接下来就是立契。罗管事将契约内容分别写在两张纸上，问道：“这份契约涉及的银钱金额很大，得找个保人，你们有人选么？”
孟泽没想到立契还要保人，问道：“保人需要什么资格？”
张茜回道：“最好是我们两家都认识的人！”
孟泽同魏霆均商议一番，问道：“百草堂的林掌柜，不知道能不能做保人？”
双峰镇并不大，张茜自己也有铺面，所以对新开的百草堂有印象。
“这药铺我倒是知道，不过药铺掌柜我还没见过。”
罗管事回道：“百草堂的林
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