半个小时后,温雪带着点心师到了苏千汐的面前。
点心师姓黄,是个三十岁左右的男人,见了苏千汐,连目光都不知道往哪放了,站在那里半天也说不出一个字。
温雪忙跟苏千汐介绍,“苏总,这是我们江北克拉奶油设计所的黄师傅,您别看他年轻,是店里最好的甜品师。”
苏千汐知道克拉奶油设计所的名声,她点点头,“黄师傅,我想学做焦糖布丁。”
黄师傅克制住自己紧张的心情,道“苏总放心。”
上一次她做的布丁是温雪教的,温雪又是从网上看的简单的教程。
后来,苏千汐又按照同样的方法做了一个,自己尝了尝,刚吃两口觉得还可以,再吃就索然无味了。
领略了霍景年的手艺之后,她才知道,他和霍思辰肯定是不想打击她的自信心,才一口气就把布丁吃光的。
专业的甜品师对每一道甜品都有自己的领悟和心得,他们总是能在某个环节或者某个细节匠心独运,创造出独特的味道。
不过小小的一个布丁,苏千汐忙得额头上一层薄汗,当她最终把准备好的布丁放在了烤箱里,然后轻轻地松了一口气。
温度和时间都是事先调好的,接下来要做的就是等待。
黄师傅感觉苏千汐太过漂亮,不说话的时候,一种清冷的感觉散发在这个小小的茶水室里,把那种暖洋洋的甜香都已经冲淡了大半。
他只敢站在一旁,头都不敢抬。
“叮——”
烤箱里的灯灭了。
苏千汐忙把烤箱打开,把里面的布丁拿了出来。
她闻到一股浓郁的甜香,光这个味道,就让她有些沉醉。
“看来,我们应该做成功了?”苏千汐笑了笑。
黄师傅看着她璀璨的笑容,脸涨得通红,支支吾吾地说道“苏,苏总,您先尝尝味道。”
也对。
食物讲究色香味,色和香都具备了,唯独味道还没有尝过。
苏千汐拿了小银勺子,尝了尝。
入口有些温热,但那点甜味和香味在舌尖化开,如一汪春水直透心田。
她满足得眯了眯眼睛。
这个味道,应该可以让霍景年高兴了吧?
“你们克拉奶油设计所果然是名不虚传。”苏千汐赞了一声,“这个味道可以了,谢谢你,黄师傅。”
黄师傅忙道“没事没事!”
苏千汐只是笑,喊了温雪来,“派车送黄师傅回店里去。”
黄师傅走了之后,苏千汐把那个做好的布丁放在一旁,然后按照刚才的流程又做了一个。
时间很快就到了下午六点。
她正好把布丁做完,打包好回家。
霍景年如约而至。
苏千汐把做好的布丁摆在了霍景年的面前。
一左一右两个,都用了精致的水晶小瓶子装了,浓郁甜香萦绕在鼻尖。
霍景年的眼里氤氲着笑意“你一口气做了两个?”
苏千汐道“一个是学习成果,一个
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