一带随着不断开发，人口和耕地面积大为增加，甚至国朝出现了“湖广熟、天下足”的童谚。
所以湖广的米价这些年一直走低，钱裕用盐倒腾稻米的想法，可以说还是挺超前的。
但这个操作起来也有点困难。
盐受官府控制，就算他能打通关节拿到盐引，但肯定拿得不够多，毕竟现在大宗盐货的交易还收拢在官府手中，除非是几个有阁臣背景的盐商才能拿多些盐引，但也只限于【多些】。
盐不多，贩卖到湖广就不划算，这生意自然做不成。
想到这，徐鹤突然眼前一亮。
没有盐，咱们有白糖啊，虽然白糖不是生活必须品，但生存之上还有生活，糖这种东西也是很有市场的！
盐引可以拿，白糖也是紧俏货，南直隶这块儿由老甲长父子分销，湖广江西一带完全可以交给……
想到这，徐鹤从屋子里拿出一个竹筒，然后让钱裕伸出手来，将竹筒在他手上轻磕几下，不一会儿，钱裕手里便出现了一小堆白晶晶的糖霜。
“白糖！”钱裕大惊失色，“这么多？你哪来这么多？”
徐鹤神秘一笑：“你先别管，我问你，你是不是真打算辍学做生意去？”
钱裕瞪着眼道：“你不信我？”
徐鹤笑了笑：“你如果能说动你爹，让你出来做生意，那以后你去湖广，可以从我这拿白糖贩卖，利润我们分！”
钱裕顿时来了兴趣：“听你这话的意思，似乎你会做白糖？成本一定很高吧？不是大宗，利润太小不划算啊！”
徐鹤想了想道：“你从我这拿货，一斤白糖我卖你一两银子！”
钱裕闻言眼珠子瞬间瞪出了血丝：“什么？”
海陵县市面上一斤白糖约莫卖二两银子。
徐鹤给他的价格直接减半。
扣除了运费费用后，一斤白糖最少能赚五钱银子。
这看起来不多，但假如数量足够，这钱赚得就太轻松了，更重要的是自己不用收拢资金买通官府买盐引，资金转而用来进货，原始积累更快。
况且湖广地处内陆，白糖价格肯定比南直隶更高，这生意可以做啊。
瞬间，小胖子在脑子里就算了一笔账。
“但我有个条件，你不能在南直隶卖，这地方的白糖生意我交给了鹏哥！”徐鹤补充道。
钱裕立马拍胸脯道：“鹤哥儿你放心，如果能行，我只在湖广发卖！”
徐鹤点了点头，他把发财的路子给钱家了，就看钱继祖能不能接住。
没接住，那他一辈子可能就是个小酒楼的老板，也许因为一两道菜远近闻名，但也仅此而已了。
但如果接住了，钱家说不定真能翻身，小胖子钱裕说不定到时候也能花钱捐个监生做做，虽然不是科举正途，但好歹也算是光宗耀祖了。
小胖子越想心里越觉得有门儿，他也没工夫跟徐鹤这待了，转身就准备去城里找他爹。
但刚走两步，他又折返回来，从兜里掏出一个钱袋来塞给徐鹤：“袋子里有二十两，我爹叫我给你的！”
徐鹤知道这是上次说好的菜谱钱，他也没有客气，接过袋子塞入袖中。
……
这边徐鹤又得了二十两银子，他给自己留下十两便悠悠达达走到老甲长家里。
如今老甲长家简直可以用热火朝天来形容。
不仅他们家全家一齐上阵，就算是谢氏也在听说此事后主动来他们家帮忙，跟徐鹏他娘在厨房里负责烧火。
老甲长和徐鹏刚把上次的白糖在县里卖了，这边就按照徐鹤的吩咐，全都买来红糖扩大再生产。
下一批白糖制作完成，老甲长他们爷俩就准备往扬州府发卖。
就在大家为未来努力之际，院外有人问道。
“徐鹤在不在这？徐鹤！二老爷叫你过去一趟！”
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