傅翎川准备。

　　傅翎川在那和面，让温雅去削土豆，等他和完面又去切猪肉，肥瘦相间的五花肉被切成大块大块的放进锅里，又加了盐、姜、葱、桂皮，八角，陈皮，花椒进去，调料有限，傅翎川也估不准味道如何，温雅看他又添柴火又加调料的麻烦，就走过去帮他添柴火。

　　柴火旺盛不一会儿香气就飘出来了，温雅吸吸鼻子，这种香味还是第一次闻到，于是他又多闻了几次，傅翎川看他那小模样好笑的很，也跟着闻了闻，嗯，不错。他舀了点汤尝了尝，觉得还差点盐味就加了点酱油进去。

　　煮烂很费工夫，温雅小心的控制着火候，傅翎川去做饼，这里的人发酵用的方法叫做接面，就是把一块gān净的面团放在容器里，让野生的酵母菌在上面生长，然后把面团揉进大面团里等着发酵，傅翎川觉得麻烦，就想着能不能找到别的法子或者直接不发面。

　　温雅看他若有所思的样子就问他，“川哥，怎么了？”

　　“啊？我在想怎么发面呢，有点麻烦。”用惯了酵母别的方法自己还真不在行。

　　“不麻烦啊，我来吧。”原来川哥也有不会做的事。

　　傅翎川看他才想起来自己身边可是有个不折不扣的古人呢，“行，那我来烧火。”

　　“嗯。”

　　两人做了一下午做了五十几个饼，傅翎川没敢做太多，万一卖不出去，做多了吃也要吃好久。肉煮好之后傅翎川尝了尝，肥而不腻，咸味适宜，一咬满口香，看起来色泽饱满，让人充满食欲。

　　傅翎川看看旁边睁着眼巴巴望着的小孩，有心逗逗他。

　　他拿了一块肉剁碎，又拿了个饼切开把肉夹进去，温雅刚以为他要递给自己他就拿着肉夹馍转了一圈然后自己吃了。

　　温雅被他耍的瞪大了眼，傅翎川哈哈笑，看他那可怜样也不逗他了，重新做了一个喂进他嘴里，温雅吃着肉夹馍低着头，觉得他太坏了，不过心里又有点甜。

　　请收藏：https://m.biquge777.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）