评论区
[以前的东北菜的菜,现在吃一遍,刑场上的枪都得响一遍。
[大的会武术,小的会法术,不大不小的受法律保护。
[东北菜以前的菜谱叫菜谱,现在叫《国家珍惜保护动物大全》
[我现在还记得,开国后第一届厨师大赛第一名东北菜:兰花熊掌。
[这道菜放现在五年起步。
[“地三鲜”其实一开始是叫“地三仙”,用的是东北虎,熊,鹿。
直到这些都被列入刑法,“地三仙”才变成了“地三鲜”。
[我就说现在地三鲜怎么不好,原来我吃的都不是正宗的。
[一下子从纯肉菜,变成纯素菜了。
[东北以前的老菜单:兰花熊掌,太极熊掌,茵陈熊掌,砂锅熊掌,猴头扒熊掌,奶扒猴头,雪梅飞龙,纸包飞龙,猴头飞龙,酒锅飞龙,烤飞龙,清汤飞龙,溜飞龙片,五香飞龙,飞龙白蘑汤,麒面莲蓬,蒸鹿尾,御府鹿尾,多味鹿茸,翠角鹿唇,松子鹿筋,梅花鹿筋,满洲炖鹿膝,鸳鸯鱼翅……
[好好好,一头熊一共就四个掌,东北菜开头就五个熊掌,跟熊干上了。
[这些菜你就吃吧,一吃一个银手镯,一吃一个玫瑰金。
[以前的东北菜好多原材料都是野味儿,后来国家开始保护动物,好多野味不让吃了,这就像武功练到一半,根基毁了。
[以前看见有人问:为什么都是珍稀保护动物好吃?
你猜它们是怎么变成珍惜保护动物的?
[……
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