解,
可他没想到生鲜鸡腿的成本竟然是冷冻鸡腿的两倍左右。
毕竟像食堂这种需要大批量的食材,几乎没有人会选择使用生鲜食材。
而且想要获得这种大批量的生鲜食材也不是一件容易得事,没有好的渠道,供货都是件问题。
想到这个关键,简和光开口问道:
“老板,你打算以后一直用生鲜食材?”
“没错,以后会一直用生鲜食材。”
杨毅点了点头,没有丝毫犹豫的回答。
在他心中,烧烤如果不用新鲜的,那真是一点灵魂没有,
如果哪天生鲜鸡腿真的供应不上了,他也会考虑换成其他的烧烤种类,
总之,不可能用冷冻的食材,以次充好。
得到答复,简和光掏出自己的教职工饭卡说道:“好,给我刷个鸡腿吧,我们也需要尝尝味道。”
杨毅也没有承让,知道这些教职工肯定不会拿群众的一针一线,所以他自然的接过饭卡刷了一下,
随后才拿着一个刚烤好的鸡腿,递给简和光。
烤鸡腿拿到手中,简和光眼神立马一亮,
鸡腿肉的表皮已经被烤成了薄薄一层,颜色也呈现出焦褐色,上面的撒料也十分均匀。
因为热度的原因,鸡腿肉的缝隙中还冒着油泡,仿佛鸡腿肉里面保存着大量的汁水就要喷涌而出。
而且烤鸡腿拿到手之后,立马就闻到了鸡腿肉上面散发着浓浓的料香,可就是这浓浓的料香也没有压制住鸡腿肉本身的肉香味。
“咕噜。”
吞咽口水的声音响起,简和光尴尬的说道:“不愧是生鲜鸡腿啊。”
杨毅假装没听见简和光尴尬的咽口水声,笑着提醒道:“简部长小心烫。”
“好。”
简和光点了点头,这才小心翼翼的咬了一口鸡腿肉。
惊人的口感立马让简和光瞪大了眼睛,
外表焦香酥脆,里面滑嫩弹润。
而且鸡腿肉里面,似乎水分一点都没有丢失,每一丝纤维都包含汁水,吃着让人感觉不到一点干柴。
同时鸡腿肉的味道也让简和光十分惊讶,鸡腿肉的本味有所保留,让人知道自己吃的确实是鲜嫩的鸡肉,
上面的撒料的配比也恰到好处,孜然香而不烈,还有各种调料混合出来的另一种说不出来的极香味道。
简和光越吃越惊喜,
甚至心中想到,这15块钱太他妈值了!
就算20块钱也不亏啊!
比隔壁那什么烧鸟好吃多了!
另外两个工作人员见简和光吃的这么香,也全都停下了检查,连忙拿出自己的饭卡。
“老板,给我也来一个!”
“我也来一个!”
三人大快朵颐,
一会儿后,
“再来一个!”
“我也要!”
他们全都吃过午饭,这个时候也才不到4点,
就算如此,三人也全都吃了两个烤鸡腿这才作罢。
吃完之后,他们也全都没感觉到丝毫的腻,反而还舔了舔嘴唇,一脸意犹未尽的表情。
显然是他们的嘴巴还想吃,但胃已经承受不住了。
“老板,你这什么问题都没有,价格也不用降!”
吃美了之后,简和光现在的心情极好,开口对杨毅说道。
请收藏:https://m.biquge777.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)