里所做的吃货笔记,于是决定带余烛七去吃法餐。
这家法餐厅是戴雨瑶家的产业,在戴雨瑶的评价中味道还是不错,只不是最近这家餐厅似乎是换主厨了,戴雨瑶正想来试试菜呢,可却因为灵考一直没空,今天过去倒是正好。
那家法餐厅离他们当前所在的位置不远,只需步行六七分钟便到了。
这家法餐厅没有招牌,大门也是小小一个,很是不起眼,但凑近一看便能看出这旋转门也已经有些历史了,框架都是木质的,上面油亮油亮的,应该是打磨而成。
走进餐厅,才发现其中另有乾坤。
别看这门不怎么起眼,但其中的装潢却有一股法式宫殿风,而且其中的空间也是很大的,光那大厅的挑高就有十几米的样子,给人一种很是奢华的感觉。
照戴雨瑶的说法,这是酒香不怕巷子深,一个餐厅的核心竞争力永远在味道上,只要菜品的额味道好了,即使不用宣传也是会有客人上门的。
戴雨瑶的这个说法余烛七很是赞同,确实就是这个道理。
更何况这餐厅所在的位置就在步行街旁边,那就更不需要什么招牌和宣传了,门口人来人往的人流量就已经很多了。
戴雨瑶带着几人来到了柜台,随即像那柜台服务员出示了一张卡片。
那柜台服务员见状顿时从位置上站了起来,露出了一脸和善的笑意,找人招呼着余烛七几人朝着楼上的包房走去。
他们乘坐电梯来到了三楼最里面的一间包房,这个包房的门明显要比其它包厢门要大的多,一看就是专门用来招待贵宾来用的。
推开那厚重的木门,步入包房。
只见其中的装饰还是延续了外面的法式宫廷风格,并没有什么违和感。
而那桌子上拜访着的餐具则是清一色的银制餐具,奢华至极!
因为这是法餐厅,并不支持单独点菜,只能点他们的几种套餐。
在戴雨瑶的推荐下,几人全都点了应季套餐,这应季套餐才能更好的体现一个法餐厨师的手艺。
这法餐的做法很是考究,吃的是七分问道还三分摆盘,所以上菜是要慢一些的,而且他们还是吃完一道菜在上下一道才,这样吃饭倒是挺新鲜的。
上来先是常规开局餐前面包,余烛七对吃饭餐并不怎么熟悉,但索性这里没有外人,余烛七在董浩的指点下有样学样,倒也无伤大雅。
只是那戴雨瑶吃的时候总是露出一脸凝重的神情,同时还用手机记录着什么,看那模样就和记仇一样。
这法餐吃起来规矩虽然多,但也必然有一番仪式感和乐趣,味道还是很不错的,一份套餐正好是一个人刚刚吃饱的量。
而且女生的菜量明显要比男生要少上一些,看来他们在做菜的时候也是充分考虑到客人的食量了,不得不说倒是挺细心的。
吃完饭后,戴雨瑶去了厨房一趟,显然是去和那新来的主厨去提建议了。
没过多久便回来了,几人也就没再多愣,朝着餐厅外走去。
现在已经快九点了,余烛七和秦安灵便先离开了,至于董浩则负责将戴雨瑶两女送回家……
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