光腌制的红辣椒占了一坛,生姜大蒜也占了一坛。
(老娘还真是大手笔啊,这是打算让喜欢吃辣的花儿天天把鲜辣椒和蒜头当饭吗?)
还有一成是小孩子的零嘴吃食,最后一成是日用品,比如刷牙的清盐啊,洗衣裳的香胰子啥的,对了,还有厚厚一摞用来如厕的草纸。
看完这所有,杨若晴的表情怪怪的,哭笑不得。
“晴儿,咋样?这些东西路上不会坏吧?能捎带到他们手里吧?”孙氏在边上急切的问。
杨若晴点头:“这些东西都不会坏。”
“那就好,对了,我还捡了五十只鸡蛋,磨了十斤米粉,十斤糯米粉,到时候也一并带去。”
“鸡蛋不行,路上磕磕碰碰的会碎。”杨若晴毫不犹豫就给否决了。
孙氏有些不甘心,想了下,“我在木箱子里垫满棉絮和稻草,这样不容易破。那些鸡蛋都是家里鸡生的蛋,孩子们吃的放心。”
“还有那米粉和糯米粉也是这一季家里田里收割的,不像米粮铺子里那种,不懂行的人花同样的钱买到手的搞不好是陈年的米粉……”
念起居家过日子的这些经,孙氏满肚子的经验。
让她去米粮铺子里买米,不管啥米,都甭想忽悠到她。
只要抓一把放在鼻子底下嗅几下,捻开看看成色,就能准确辨别出品质。
在这一点上,身为拥有很多家连锁酒店,甚至在京城都开了提供饭食的酒吧,青楼的她这个大东家来说,都是门外汉。
不过,就算自己不懂辨别米粮和其他食材的优劣也没关系,做大事的人用不着凡事亲力亲为。
掌舵,让手底下懂那方面的人去具体操作就好。
“娘,你的想法是好的,怕他们小夫妻在外面吃亏上当。”
“不过,你担心的有点多余啦,搁在京城只要手里头有钱,别说是鸡蛋了,鸵鸟蛋都能给你买到。”杨若晴为了劝孙氏放弃鸡蛋,照着空气画了个圈比划了一个大大的透明蛋。
孙氏看着那空气蛋,满眼迷茫:“鸵鸟蛋是啥玩意儿?”
“额……就是一种很罕见的大鸟,咱这一带没有,我就是简单打个比方,土鸡蛋咱就不带了啊,这是易碎品不方便!”
孙氏轻轻蹙眉,最终还是点了头,“好吧,鸡蛋就不带了,路途太远也确实不太好带。那米粉……”
“米粉糯米粉一概不带。”杨若晴再一次把这两样给否决了。
“我还是那句话,在京城只要有钱啥都能买到,即便大安和花儿自己不会辨认,可他们院子里有管家有厨娘,那些人每个月拿着月例银子可不是吃闲饭的,这些都是他们该做的差事,哪里用得着主人家去费那个心啊?”
孙氏有些迟疑,“这些米粉,是我花了两个夜里功夫磨出来的……”
“娘,你留着跟我爹慢慢吃,磨的手都酸了,真要捎去京城,一个月的路程要是半路受了潮,到了京城就得长小虫子,花儿还心疼。”
“生虫子啊?”孙氏喃喃着,也有些拿捏不定。
冬天的时候干燥,这些东西反倒不容易坏。
这个天气,东西个把月不通风透气,不拿出来晾晒,保不齐会坏掉。
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