话来都不带喘气的,人家范纯礼年长他十来岁!
王雱见王安石都多了点黑眼圈了,忙把枸杞水递给王安石:“爹您也三十多啦,喝点枸杞泡的水养养生吧!这一天到晚盯着这些公文看,早晚你的护目宝镜要换镜片!”
王安石面上没什么表情,接过还热乎的枸杞水喝了口,赶王雱走。王雱见他爹忙,没多留,送完热水就跑了。
王安石和左右说:“这小子就是爱胡闹,非说什么枸杞能清肝明目,要我多喝点这个,也不知是从哪听来的。”
其他人立刻很给面子地夸了起来:“枸杞确实很不错。”“小衙内真孝顺。”“要是我儿子有这么懂事就好了。”
王安石听了觉得浑身舒泰,再喝一口枸杞水,感觉甜滋滋,心脾具净,疲惫全消,再一次投入到忙碌的工作之中。
回到家,王雱收到了司马琰的来信,以前都是他写好吃的馋司马琰,这回报复来了,司马琰说她做出了“樱桃酪”。所谓的樱桃酪,其实和樱桃味冰淇淋很像,把新鲜樱桃捣腾捣腾,加上新做的奶油,再用冰镇一下,在这春末夏初的好时节吃着不要太棒。
王雱瞪着信半饷,想打人,当下便让人去弄些能喝的鲜奶回来,自己带上曹立、领着小妹出城采樱桃去。青州樱桃不少,这季节也都熟透了,红通通的非常好看。要是司马琰的信再晚到一些,可就要过季了!简直用心险恶!
有曹立这个负责搬运的人在,王雱塞给树主人一把碎银子,挑了颗又大又甜的樱桃树,麻利地摘了满满一箩筐,带回城里分了大半给各家。
剩下的,王雱回家搞司马琰说的樱桃酪去了。王雱负责去给樱桃去核,曹立这个身强力壮的人则负责……打蛋。小妹拉过小板凳,跟着王雱一起去樱桃核,可积极了——因为王雱说要给他做个好吃的。
吴氏见几个小孩在厨房里捣腾,不由问他们要做什么。得知王雱要做冰镇樱桃酪,吴氏也坐到一旁给樱桃去核,口里问王雱:“这都快夏天了,哪来的冰?”富贵之家家中会挖冰窖,冬天时把冰削成块藏进去,夏天取出来用。可他们这样的小门小户哪里有这种讲究?
王雱说:“我自然有办法。”樱桃有人处理了,王雱也就撒手不管了,摩拳擦掌要去给吴氏她们表演一下现场制冰绝活。
关于制冰这事,他和司马琰也探讨过,在宋代医书里其实有过“土法制冰”的记载,其中需要一种材料:硝石。
只要有足够多的硝石,想要制冰就很容易了:硝石溶于水时会吸收大量热量!所以只需要在一个大盆里盛适量的水放入硝石,又在大盆中放置一个盛着水的小盆。待硝石溶解之后,小盆里的水便能凝结成冰!
硝石这东西好找,毕竟烟花爆竹都有了,这材料绝对不缺
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