谢珩点点头:“是,如果大掌柜有兴趣,不知道今日可有时间,到冷水村一试?我家娘子手上的菜谱,大掌柜一定感兴趣。”
大掌柜看向林掌柜。
林掌柜忙道:“大掌柜,我也没听说过卤水,但是之前关于豆腐的菜谱,谢娘子给我们的,确实很受客人的欢迎,昨日您尝的那几道菜,都是谢娘子给的菜谱。”
大掌柜心念一动。
那几道菜确实很不一样。
大掌柜问谢珩:“那谢相公打算给我们几道菜谱?”
“两道,买卖明年继续,又会再赠送两道菜谱。”
“不能一次全给?”
谢珩笑了笑。
大掌柜觉得自己问了个蠢问题。
谢珩小小年纪能考上秀才,自然不是普通人,这种事他怎么可能考虑不到?
不过大掌柜不是一个轻易吃亏的人,想了想便说道:“那行,今天我就跟你们走一趟冷水村,看看卤水到底是什么菜,也看看我们这笔买卖划算不!”
牛同生从头到尾一句话都插不上,就看着他们说。
没想到事情这么快就成了。
为了早些赶回冷水村,大掌柜让他的人赶牛车,赵楚楚三人则乘坐他的马车。
等他们到冷水村,已经是下午了。
一进村,大掌柜第一时间就看到了那座水磨坊。
“那是什么?”大掌柜指着那边问。
“我们做腐竹的水磨坊。”
“不知道能否去看看?”
“可能不太方便。”
赵楚楚肯定不会让他过去看。
大掌柜这么聪明,怕是一看就知道腐竹是怎么做出来的。
“是我唐突了。”大掌柜会意,没再提那件事。
他和林掌柜跟着回去了谢家。
灶台上还有卤水,谢珩将卤水热好才端出来。
大掌柜和林掌柜的眼睛从谢珩进来开始,就没有离开过他盘里切好的卤水。
刚刚谢珩热卤水的时候,那道香味就勾得两人有些坐不住,频频往灶间看去了。
如果客来香有这道菜,还愁没客人来吗?
大掌柜已经打定了主意,要那道卤水的菜谱。
说实话,腐竹是新鲜食材,卤水更是。
腐竹已经让客来香起死回生了,再来一道卤水那是多加了张底牌。
大掌柜尝过卤水后,立刻明白谢珩和赵楚楚为什么有那样的底气了。
“如此好的菜肴,你们为何不自己开个酒楼,光是凭这道菜,便能让你们立足了。”大掌柜不明白,握着这么好的菜谱为什么不好好利用?
这不是菜谱,而是会生钱的聚宝盆啊。
谢珩平静说道:“我要读书,我家娘子也忙于看医书提升自己的医术,没有这个时间去管那样一门买卖。大掌柜应该明白,卤水这道菜意味着什么。”
“所以呢?”
“我们便是只开一个卤水店,买卖就能做起来,送你们的菜谱是另外几种菜式,两位掌柜不嫌弃,晚饭便在寒舍用吧,吃过之后再考虑也
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