了……
他也很想念爸妈和哥哥嫂子,还有两个小侄子,可是,现在想这些已经没有任何意义了。要想找到爸妈他们,首先,他得活着……好好地活下去!!!
带着张小宝回到出租房,陈一蜚还没有回来。忙了这么久,大家应该都饿了,肖定楠跑到厨房看了看,现在自来水已经停了,估计燃气也保不了多久了,趁着还能开火,肖定楠决定把能做熟的全部做好,最起码让他们能在短期内不缺东西吃。
还剩下半袋子面粉,本来可以做成包子或者馒头的,可是,看了看家里仅剩的一点点自来水,肖定楠摇摇头,这些都是准备留给斑斑喝的,还是把这些面粉做成炒面吧!
肖定楠要做的炒面,其实就是山西油茶,肖定楠的奶奶是陕西人,当年也是逃难到了他们老家那边,为了给家里人换几担子救命的玉米碴子,半卖半嫁给了肖定楠的爷爷,不过,两位老人家婚后的感情却非常不错,只可惜奶奶年轻的时候四处逃荒,身体亏损太厉害,在肖定楠9岁的时候就患病去世了。
肖定楠记得奶奶做的油茶是村里的一大特色,小时候,村里的大家每年都特别积极到他们家拜年,就是因为来拜年的人都可以吃到奶奶亲手做的油茶,那可是连集市上都买不到的!
幸亏肖定楠平时都会在家里储存很多干粮,像是做油茶面的花生米、芝麻之类的都有,这些东西炒熟后磨碎备用,然后在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛,筛下来的粗颗粒也不浪费,继续磨细过筛一边,直到全部都变成粉末状。
再拿出一个大铁锅,放入适量色拉油和香油,烧至七成热时将芝麻、花生等一起倒入翻炒,放入适量的盐,最后全部倒入炒面中,翻炒均匀即成油茶面。
炒好的油茶面,晾凉之后,按照大约一斤多的样子,分开装在保鲜袋里,他们三个人,一顿吃一袋子差不多正好,方便又节约!
“好香啊~~~能吃了吗?”从肖定楠炒芝麻开始,这句话张小宝这个吃货已经问了八百遍了!
看到这厮恨不得连脑袋都伸到油茶袋子里去的垂涎样子,肖定楠黑线了一下,用勺子舀了些油茶放在碗里,然后拿出热水瓶冲了大半碗油茶递过去:吃吧!
“唔~~真香!再给我来一碗吧!”三两下吃掉大半碗油茶,张小宝表示完全不够填肚子的!
“……热水不够了!留着等一下大家一起吃吧!”
“不是还有那么多纯净水?哦对了,忘了那些都是斑斑的哈哈哈~~”张小宝不好意思地放下碗。“也不知道陈一蜚有没有把车开过来……我这辈子还没坐过那啥保姆车呢……肯定特别爽!我看电视里那些大明星都坐这种车的呢!”
张小宝坐在
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