第一百一十五章宣示主权
商业综合体真是个好地方。
吃喝玩乐一应俱全。
两人看了一部催人泪下的电影后,又在新街口附近挑了一家店吃螃蟹。
十月初头,秋高蟹肥。
这两年,阳澄湖的蟹供不应求!
苏浙地区也有吃螃蟹的喜欢,更是把阳澄湖蟹炒上了天……
钱浪知道螃蟹价格这玩意有水分,可一顿吃食,能够吃的心满意足给多少钱也不换。
钱浪并不是那种嗜美食如命的老饕,但是万把块钱在他看来也不算什么了?
看着身边穿着旗袍,鹅蛋脸的端庄女人,行云流水的帮着两人拨蟹,司青都表现得有些小心翼翼,生怕自己在这个场合失了礼仪。
“别担心,随便点。”
钱浪握着司青的手安慰道。
“哦,这……行吗?”
司青有些踯躅地问道。
“怎么不行?”
钱浪随意挑了一个没剥开的蟹脚,沾了沾面前碟子里的镇江香醋后,丢进嘴里咬得嘎嘣嘎嘣的脆响,面前剥蟹的女人依旧面带微笑。
“我……”
司青在刚才在德基商场结账时已经被震撼过一次了,这一次吃饭,让她对自己的‘新男友’心中多了一丝的忐忑和好奇。
不过看着他为了让自己适应,‘故意’表现出来的随意态度,也让司青心中有些甜甜的。
全蟹宴除了清蒸的大闸蟹之外,还有些已经处理好的蟹类菜。
蟹脚沙拉,酸酸甜甜,蟹肉鲜甜。
陈年花雕醉碎蟹,蟹肉的香气扑鼻,盘子端上来的时候,被罩在一个半圆冰块里,敲破之后淡淡的花雕香气弥漫,蟹肉入口之后带着一股酒香。
吃到蟹粉狮子头的时候,司青忍不住眯起了眼睛,发出了一声幽幽的叹息……
“怎么了?”
“这道菜不太一样。”
一旁服侍剥蟹的女人微笑着解释:“确实,这位小姐对美食很有天赋,这道菜是一道国宴名菜,店内的师傅也是国宴大厨出身……”
钱浪听得直点头,然后感叹了一句:“好鲜啊!”
说完之后,他都有些纳闷,心道以后吃饭前,要不要先看一本袁枚的《随园食单》,不然连夸一道菜也说得不够艺术。
最后一道石锅蟹粉绘鱼头,听说用了十只蟹半个鱼头,不过前面吃得太多了,口感有些偏腻了……
布菜的旗袍女人观察两人的反应后,上前帮着钱浪到了一杯绍兴的黄酒。
钱浪惊讶了一下,喝了一杯黄酒后,腻味感消失不见。
他有些惊讶地问:“你看出来了?”
“是的。”对方在微笑的时候,给人感觉如沐春风,回答也不急不缓道:“我们的职责不仅是布菜,同时也在观察客人偏好,以保证客人用餐舒畅……”
“哦!”
钱浪点头。
西餐的顺序一般是固定的,但是中餐私房菜却不一样。
有时候,帮忙布菜的服务员也承担重要作
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