第七百零二章《一路上有你》
翌日,早上七点四十分,李慎行和孝利就起床洗漱,然后收拾了一下两人的行李后,就下楼去吃早餐去了,因为安南昨天晚上有来找过李慎行和孝利,说好了今天早上八点半在酒店的自助餐开始拍摄。
等两人来到自助餐厅的时候,还有十分才到八点半,于是便先去挑选早餐,有什么事情等吃了早餐再说。
酒店自助早餐分冷热两种,或称大6式冷的、美式热的。
冷式的一般只提供面包、贝果、可松等,冷的烘焙品和各式麦片,可以配上咖啡、冷牛奶和袋泡茶等一起吃,而且纯自助是没有服务生的。而热的自助早餐花样多些,视酒店的档次,基本型的包括煎咸肉、煎香肠、炒鸡蛋以及煎蛋卷。
经济型的酒店只提供冷的早餐,没太多可说的了,但是如果提供的是热早餐就有名堂了。
先,你得知道你吃的是什么,香脆咸肉和煎香肠多半都是买的冷冻的半成品,酒店厨房在烤箱里烤热了端出来给你,如果你吃的时候现炒鸡蛋和煎蛋卷颜色金黄喜人,先别激动,那不是草鸡蛋或者有机鸡蛋,而是桶装的蛋黄蛋浆,其中蛋黄的成分明显过高,颜色才会显得这么黄。
虽说是自助,但有热餐就有厨师在,这时你可以点现场做的炒鸡蛋、煎鸡蛋和煎蛋卷等,并且,你可以要求厨师用新鲜鸡蛋而不是蛋浆做,对于这样的要求别不好意思,你甚至可以要求你的煎蛋卷只用蛋清,并且是新鲜鸡蛋的蛋清,李慎行就见过有人一气吃5个煎蛋白的。
以前李慎行在韩国的时候读过一篇关于朝.鲜的酒店早餐的文章,说有专人看着鸡蛋,在西方用蛋浆主要不是节约材料成本,而是人工成本,蛋浆操作起来简单,所以厨师现场为你煎蛋是种示好和小小的奢侈。
李慎行和孝利早餐都喜欢吃点热的东西,哪怕是一杯热牛奶也好,这可以让他们沉睡了一晚上的胃得到舒展。
这家酒店的餐厅不错,不仅有冷热餐,连中餐的蔬菜粥和饺子都有。
不过西餐厨房制作中餐,这让李慎行和孝利都不敢去尝试,生怕吃到的味道和自己舌头记忆中的味道不太一样。
早餐看着也没有什么好吃的,美式早餐来来去去也就是那几样,炒鸡蛋,蛋卷,华夫饼,三明治,谷物,汉堡,蔬菜沙拉等。
李慎行选了一个蛋卷,两块三明治,一杯牛奶,而孝利的食量没那么大,只要了一个蛋卷,一些蔬菜沙拉和一杯谷物牛奶。
两人刚找了个空位坐下,就看到安南带着助理和摄影师走进了自助餐厅,于是李慎行便举手向他示意了一下自己的位置。
餐厅里大多数都是欧美人,所以当安南走进餐厅里的时候一下子就找到了李慎行和孝利两人的位置。
安南
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