为发起人之一,选一个厨艺优秀的孩子过来,完全没问题。
沈言宁看向秦金川。
王主厨等人,齐刷刷看向秦金川,面带不满。
他们这些厨师,大多做的幕后工作,除非专门研究这方面的人,否则一般不知道他们。近秦金川和明星们一起录节目,名气高了,人也飘了。
秦金川被大佬们凝视,抖了抖。
他解释:“我不是,我没有,我我不知道他是王老您带来的人。”
“现在知道了”王主厨没好气地问。
这可是傅总的人,他都得客客气气当小祖宗捧着。一个靠着在综艺节目上卖人设,实际上做菜也就尚可的家伙,也有资格欺负小祖宗
“知知道了。”秦金川不得不低头。
可就因为这一点,他怀恨在心。
在沈言宁和王主厨等人交流时,狠狠地剜了沈言宁一眼。
“不招人妒是庸才。”沈言宁察觉到秦金川的眼神,感慨着。交流会有两个主要流程。
第一个流程,就是大家用语言交流,说说最近做的菜如何如何,说
说哪里的食材如何。
大家很快走完了第一个流程。
紧接着,进入第二个流程,以菜会友。在场的厨师,各做一道菜。大家一般都做各自擅长的菜色,这自是不用多说。同行是冤家,谁愿意在冤家面前暴露短处。
秦金川带着看戏的眼神,想看沈言宁倒霉。
他还特意打听了一下,沈言宁做的菜是青椒肉丝。
青椒肉丝看似简单,但基础的菜色,最为考验功底,火候的掌握和刀工缺一不可。
为了让沈言宁舌脸,秦金川临时决定,也做青椒肉丝。沈言宁问过王主厨,能不能直播。
王主厨说可以,他就照常直播自己做菜的内容。
“我今天做一道青椒肉丝。”沈言宁说。
我超爱吃青椒肉丝_
青椒肉丝好下饭
宁宁这是在哪儿怎么又换位置了
“一个交流会,有很多厨师。和他们交流之后,我发现自己还有很多不足。”沈言宁认真地说。粉丝们没深想,还以为沈言宁参加的是美食主播的聚会。后来才知道,沈言宁参加的这一场交流会,是美食界行业大佬的聚会。
这些大佬,都是在美食界跺跺脚,美食界就能震三震的大人物。沈言宁切着猪肉,随口说着自己的选材:“我选了肥二瘦人的猪肉,肥而不腻,全是瘦肉我觉得会柴。青椒的肉质厚嫩,感会脆甜一些。”
青椒肉丝费不了多久时间,沈言宁从切菜到最后装盘的时间,也就十来分钟。757350363
之所以超过了十分钟,还因为他在腌制猪肉的那几分钟,在和粉丝们唠嗑。
“好了,今天的直播结束了,菜我就不尝了,一会儿要大家一起吃。”沈言宁和粉丝们道,
好像看了个直播,好像又什么都没看
呜呜呜又结束了
宁宁,你太快了
朋
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