了,自然喜欢这种看上去就喜庆的菜。
加上他这又是过生日,自然不喜欢那种清汤寡水的。
因此,看着胡雪儿这会儿落落大方的介绍着这道松鼠桂鱼,顿时就让他觉得很欣赏。
虽然胡雪儿是个乡野丫头,但至少很能上台面,让林老爷子很是看中。
可是林家二房的人看到林老爷子这会儿已经开始满意的摸胡须了,心里顿时就相当的不服气。
在旁边阴阳怪气的说道:“老爷子,你都还没试过呢,怎么就把这丫头夸的跟天仙似的?她不过就是一个村姑而已,怎么可能做得出色香味俱全的菜?说不准是把所有的心思都放在摆盘上面了,估计只是好看,味道应该不怎么样吧?”
胡雪儿冷冰冰的看了看林家二房的人一眼,相当自信的说道:“我做的菜味道如何,我心里有数。至于究竟好不好吃,你们试试看就知道了。”
“就是,雪儿经常在家里研究一些新菜,只要是她亲手做的,就没有不好吃的道理!你们若是不信,大可以立刻就拿筷子试试看啊。”
沈初曦一直都护在胡雪儿旁边,如同一个最为坚定的护花使者。
胡雪儿感激的对着沈初曦笑了笑,从旁边取出银筷子之后,主动送到林老爷子手边。
笑着说道:“老爷子,我知道口说无凭,至于那些怀疑我做菜手艺不怎么样的,还请老爷子您先试试看之后再说其他的,如果真的做的不好,但凭老爷子责罚,我绝对一句怨言都没有。”
林老爷子原本就对这道松鼠桂鱼的摆盘相当感兴趣,又看胡雪儿这会儿这么镇定自若的模样,拿着银筷子,先拨开上面的番茄酱以及相关佐料之后就夹了一筷子鱼肚子上面的肉放进嘴里。
果然,被炸过的鱼肉味道就是不一样,酸酸甜甜的,入口即化。
但是又和以前吃过的那种酥鱼完全不一样,林老爷子才刚刚尝了一口,顿时就眼前一亮,对着胡雪儿竖起大拇指。
连番说道:“这菜好吃,酸酸甜甜的,确实开胃。大家都快别愣着了,鱼凉了就有腥气,不好吃了,快试试啊!”
听了林老爷子的话,这次前来参加寿宴的人都纷纷拿着筷子开始大快朵颐。
虽然是林老爷子的寿宴,但是胡雪儿并不像这附近的厨子一样喜欢用重油的食物。
遇到一些当季的蔬菜,都是从空间采摘出来清洗干净之后倒一点油,加点盐清炒一下就好,可以最大程度的保留食物本身具有的鲜美味道。
等到林老爷子和参加寿宴的人几乎把桌上所有的菜都给品尝过一遍之后,放下筷子喝了口茶,看着胡雪儿,相当的意外。
林老爷子也活了好几十年了,他还是第一次尝到过这么清新爽口的蔬菜,感觉就像是才从地里面弄出来的一样。
但是偏偏火候又掌握得极好,实在是让他连一点错处都挑不出来。
看到林老爷子都放下筷子了,宾客们也只有暂且先忍住,开始听老爷子说说话。
胡雪儿刚才看着林老爷子大快朵颐,筷子几乎就没有停下过来的模样,就知道她今天必定是成功了,这次做的菜林老爷子自然是满意无比。
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