级,这脸打的够疼了吧?
小伙子年轻气盛,经历了这一次的打击之后,也不知道以后还能不能重新振作起来了。
这么一想,贾斯汀就忍不住想笑。
年轻人啊,翅膀没长硬之前,还是不要太过嚣张到处树敌为好。
想到这里,贾斯汀嘴边的笑意又往上扬了扬,他正准备收回视线,突然脸上的笑容一滞,就见付宇也对他笑了。
只是那笑容里满是讽刺,而眼中的轻蔑再清晰不过了。
对方明明没有说话,贾斯汀却仿佛听到付宇在说:弄的不错,可惜啊,差点了意思。
贾斯汀一愣,随后好笑的摇了摇头,他移开视线,看向在场的其他人。
不得不说,贾斯汀这一次的项目选择非常好,效果特别突出,完全吸引了在场所有人的注意。
贾斯汀趁着视频播放到最后收尾阶段,适时说道:“通过这两段对比的烹饪视频,我相信大家已经看出来了,相比之下,人类在烹饪细节的把控方面,不如烹饪机器人精准,同时在稳定方面也要略逊色。”
“这样一来,我们完全可以尽量去发挥科技优势,控制烹饪机器人去完成一些繁琐,重复度高的操作。”
此时,视频画面中,掌勺厨师因为操作不慎,导致蒸制时间过长,食材的肉质明显老化,虽然看上去并不明显,但是盘子里溢出来的汤汁,却明显有些超量了。
这是一次失败的烹饪操作。
而烹饪机器人这边的操作,却从头至尾非常稳定,每一步操作都在设定的程序控制下完成的非常完美。
一时间,在场众人对于烹饪机器人的印象又有了全新的改变,甚至开始考虑,如果将烹饪机器人的使用挪到后厨之中,对于一些基础的烹饪操作会有哪些便利。
在开始联想这些操作的事情安排时,也开始有人突然记起了最先提出这个创新想法的付宇。
在对贾斯汀越发欣赏的同时,内心也对付宇多了几分惋惜。
毕竟,通过热气浓度去判定食材熟度的操作,最初是付宇对外公开,非常大胆且具有创新性的想法。
而且,最关键的是,也是付宇亲自通过烹饪操作,向大家展示了这一项烹饪技能的可实施性,并且亲自掌勺示范了如何去完成这项高难度的操作。
这是一件非常难得的事情。
其实很多的创新想法在被提出来之后,很难真正的进行实施。
可是付宇却凭着一己之力,将这件不可能的事情变成了可能。
而现在,贾斯汀却直接在这个想法的基础上,将整个烹饪操作的过程变得更容易,更简单,施行性更高,同时,容错率更低。
这就是美食圈混迹多年的老师傅的实力。
他们在这个领域已经有了自己的建树,也是因为这样,才能在遇到全新的烹饪理念和想法时,第一时间去进行研究和完善,让这个想法变得更为成熟。
这就是经验的沉淀和能力的积累。
一时间,大家在观摩视频时,心里都是感慨万千,原本对贾斯汀就非常欣赏,现在则多了几分钦佩。
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