这是一个十分典雅的老院子,三进院子,并且风格和四合院差不多,却比一般的四合院更庞大,至于为什么会有这样的一处别致院子坐落在市中心,这就要从酱干作坊说起了。
酱干作坊在整个金原地区的发展,已经有四五十年的光景了,从咸丰年间算起来,酱干也算是个百年老字号了,要知道酱干的这个百年老字号,那可是一点儿都没有虚假的,那会儿咸丰年间就连那皇帝都对酱干是赞不绝口,更别说是平日里没有多少地位的贩夫走卒们了。
也正是因为这个原因,酱干后来面向大众进行销售的时候,有很多人都是争先恐后的,别的不说,这东西一般人可是吃不到的,因为以前可都是给皇帝吃的,就是这么一个潜在的观念,这才有了酱干后来的辉煌。
酱干在湘鄂一带的江平起源,后来逐渐分散到了全国的各地,这种豆制食品十分受欢迎,但是保质期很短无疑成为了一个短板,这就使得酱干不能大批量生产,每一天的酱干都是限量生产,甚至之前有一段时间,来到金原市的这三家酱干作坊,还分别生产,例如周一周二,就只有一家作坊生产,你要想周一周二买酱干吃,就只能去他们的作坊,换言之周三周四就要去另一个作坊,要想吃到酱干,这可是很难的一个问题。
左右就表达出了一个意思,要想吃酱干,你就要看老作坊里这些手艺人的心情。
虽然消费群众们有怨言,但是又能怎么样?整个金原市这边的零食市场全都摆在这儿,销量和口味都不如酱干。
眼下辣条的发展趋势是越来越惊人,并且隐隐约约之间透露出了一种一家独大的意思,这一点在制作酱干的老作坊眼中,就是一个十分危险的信号了,所以其中一位享誉盛名的老手艺人牵头,开了这么一个会议,就在他自己的酱干作坊中,召集了整个金原市所有的酱干师傅。
小院子面积不小,甚至还有一池荷花,另外一边还有两个水缸,据说这水缸之前可是一个寺院里面,摆放在住持门口的,有些独到的效果,可见能将这两个水缸拿到手,这个院子主人的身份也不是那么简单的。
院子里面摆放着几张藤椅,还有几张小竹桌子,倒是显得十分雅致。
这会儿的藤椅上都坐满了人,合共是十多个人,其中有不少人都是站着的,坐在藤椅上最轻松的,一看地位就不低的,是三个老人,准确来说看上去这三个老人互相都是兄弟,为首的一个老人穿着一个马褂,嘴里叼着烟枪,正在吞云吐雾。
另外一侧坐着一个笑眯眯的老头,双手拢在袖子里,好像和谁都是一个好说话的样子,另外一个老头则是一言不发,手里面攥着一对儿麒麟纹狮子头,看上去是个老物件,也是顶值钱的东西
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