喜宴过后,日子便恢复了往日的平静安宁,
进了十月份入了冬,天气越发冷了,连着阴沉了几日后,一场鹅毛大雪在半夜里的簌簌地落了下来。
待到江成瀚和颜静书第二日醒来时,屋外已是被雪盖了厚厚的一层,空气中带着几分凛冽又洁净的气息,让人浅浅几息就心旷神怡许多。
正逢江成瀚旬休之日,他便没有出门。正好前两日张钊等人曾去宁城附近的山林里打猎,抓了不少猎物回来,江成瀚虽然没同他们一起去,但也还是给他送了一大块新鲜的鹿肉来,江成瀚便打算今日就着雪景烤了来吃。
早饭后他便忙活了起来,先将鹿肉切成手指肚大小均等的小块,在调制腌料腌制上。在等待鹿肉腌好的期间,他又去处理了一些其他的食材,比如馒头片、土豆片、鸡翅、豆腐干等,荤素主食都准备的十分齐备。
他在厨房忙活,颜静书也没有闲着。他本是想帮忙,但江成瀚看他才拿了会儿刀,手就已经冻得泛红,就将刀夺了过来,只让他到灶火旁烤火,同自己说说话就是了。
两人早饭吃的不算早,而烧烤也要烤制一会儿,不是能马上就吃到的,是以等一切都准备好了,虽然还没到往日用饭的时辰,两人还是将东西都搬到了屋前的回廊之下,将炭盆点燃,就这么开始烤了。
在室外自然是冷的,但两人前后都放着炭盆,又穿着厚实的棉衣和毛料衣裳,江成瀚还在两边围了圈毡毯挡风,是以也就并不怎么觉得冷。
江成瀚上辈子为了混进犯罪组织里成为卧底,便伪造了一个在夜市大排档里打工的外乡人身份,而为了让自己的身份更真实能够取信他人,他也是实实在在地在大排档里干了半年,也是偷学会了大排档大师傅的不少本事,这烧烤便是其中之一。
鹿肉和鸡翅等荤腥肉类已经提前用特制的腌料腌好入味,串在竹签子上整齐的码放在盘子中。等炭盆的火候差不多了,江成瀚便将一个特制的铁架子放到炭盆上,然后就拿了鹿肉、鸡翅最先放了上去。
肉类烤制需要的时间长,是以得先烤起来,等表面出现油亮焦黄之色,估摸着差不多半熟了,他便开始往上刷酱撒孜然粉,随后又拿了馒头片、豆腐干以及几样蔬菜也放到了烤架上开始烤。
颜静书一开始是不饿的,但没一会儿,烧烤特有的焦香味传来,还是让他忍不住吸了吸鼻子,喉咙也吞咽了一下。
“好了,来吃吧。”没有让颜静书等太久,江成瀚便烤好了第一批烤串,有荤有素有主食,满满一大盘子,说着就放到了颜静书面前,随后又拿起新的生串,放到烤架上继续烤。
颜静书也没客气,当即就拿起了一串鹿肉,只是却没有自己吃,而是举到了江成瀚面前,让江成瀚先吃了一
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