调味结束后,魏君明拿来一个比较扁一点的大碗,把调好味道的肝膏倒进去,然后再蒙上一层保鲜膜
蒙保鲜膜的目的是为了让蒸制出来的肝膏更加嫩滑,同时卖相也更好
而且蒙上保鲜膜之后,肝膏里面的水分不会蒸发出来,这样能使得肝膏的口感更好一些
然后盖上锅盖,开始蒸制
“蒸肝膏的时候,一定要用文火来蒸,蒸汽不能太猛烈,要让锅里的水保持似开非开的状态,这样蒸出来的肝膏才更加细腻嫩滑
调味结束后,魏君明拿来一个比较扁一点的大碗,把调好味道的肝膏倒进去,然后再蒙上一层保鲜膜
全球偷盗你管这叫颜值选手:第980章:就不懂怜香惜玉吗? 发表于 2023-02-17 13:50:00蒙保鲜膜的目的是为了让蒸制出来的肝膏更加嫩滑,同时卖相也更好
百倍返还:女尸灌顶成旱魃:066 真气浩瀚如海! 发表于 2022-05-25 08:09:22而且蒙上保鲜膜之后,肝膏里面的水分不会蒸发出来,这样能使得肝膏的口感更好一些
火影之开局给白牙一巴掌:回来了 发表于 2022-01-03 00:34:00然后盖上锅盖,开始蒸制
唐时顾倾城叫什么名字:关于番外+521约吗? 发表于 2018-08-05 03:22:19“蒸肝膏的时候,一定要用文火来蒸,蒸汽不能太猛烈,要让锅里的水保持似开非开的状态,这样蒸出来的肝膏才更加细腻嫩滑
诸天斗罗:第六十五章 寻路,荒古双星 发表于 2020-09-09 23:26:32