几位大厨迫不及待的将唐小天做的那道宝塔肉给扒拉开了。
扒拉开后,整条肉都是完整的,并没有断。
这个时候,他们忍不住伸出了大拇指,这种刀工,不简单啊。
看完刀工,再品尝唐小天的这道宝塔肉,肥而不腻,十分的香,吃起来还是很不错的。
吃完宝塔肉,紧接着就是八宝鸭了。
八宝鸭,一刀下去,可以看到鸭肚子里面填充的一些食材,最为主要的,就是看这些东西是不是熟的,再有就是这些食材的味道都没有融合在一起,让整道菜的味道更加的丰富,而且有层次感。
这道菜如果平时想做的话,90分钟肯定是不够的,所以施小曼是用了高压锅的,味道可能会有点缺失,但整体来说还不错。
接下来就是狮子头了。
一位大厨用刀却切狮子头,一刀下去,没能切成两半,接着,他立马就说了一句:“好的狮子头,一刀下去是要能够切开的,而且这道狮子头,没有炸熟。”
就这么一句话,三位星厨对于接下来有可能被淘汰的人,已经很清楚了。
而结果也的确如此,秦露惨遭淘汰。
狮子头本来几道菜中相对来说比较容易的一个,可是就因为秦露的油不够,结果导致狮子头没熟,这是相当可惜的一件事情。
当然,她之所以没有放更多的油,可能只是为了节省时间吧,比较油要烧热,也是需要时间的。
唐小天和施小曼两人成功晋级,他们将通过最后一场比试,来争夺第一季《星厨驾到》的冠军。
只剩下两个人的时候,两人都没有想到会是这个结果。
两个最为要好的人,最后却成为了对手。
不过这毕竟是个综艺节目,所以两人并没有太大的压力。
第三场比试,比以前的两场略有不同,在整个厨房里,有二十几道食材和调料,两人一次选一个的选,如果自己选了一样食材,那么对手就没有了。
如果有人把油选走了,对手可就没有油可用了。
这种玩法,很容易给对方造成一些食材上的缺失,或者是调味上的缺失,所以能不能把一道菜做好,就看你能不能从一些食材或者调料中找到能够被对付拿走的那种调料的味道了。
这种比试手法,跟另外一个时空的《厨王争霸》里选食材的环节差不多,之所以用到这个上,自然是唐小天给出的一些提议。
在唐小天看来,这样玩,其实是更有趣的,比给你足够多的食材,让你去做一道美食来说更有意思。
二十几道食材,唐小天和施小曼两人一一的选完后,他们就要根据自己所选食材,各自为51位评委做菜了。
当然,他们的这道菜不用很大,够他们吃一两口就行了。
两人拿到食材之后,便立马开始制作。
对于他们两人来说,有这些食材,做什么猜并不用
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